2024年8月某日、自由軒に赴く
不意にネギチャーシューを食べたくなった筆者であった。
トリ
ほーん、あのサイドメニューか〜

筆者
あの丁寧に和えられた感じがたまらんのだよな〜
キリッとした爽やかな味わいが夏に最適、というわけである。
シンプルにチャーシューのおともとしてネギチャーシューを食べることにする。
チャーハンとともにネギチャーシューを食べる



安心感すらある定番の味・チャーハンを頂きつつ、合間に挟むネギチャーシューの清涼感といったらない。
これは良い、とあらためて再確認し至福のランチタイムを終えたのであった。
おわりに
ということで自由軒探訪の記録であった。

筆者
ごちそうさまでした…!
チャーハンとネギチャーシューという非常にシンプルながら大変良い構成を堪能した。
たまに食べたい組み合わせである。

トリ
いいじゃない
次回の探訪も楽しみでならない。