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2024年9月某日、自由軒に赴く
あっさりと麺類気分で自由軒へと向かっていた。
筆者
塩味がいいな〜という気持ちである
トリ
塩スープのメニューもいろいろあるよな
思い立ち、この日はザーサイメンを頼むことにした。
ザーサイメンと対峙する
到着すれば香りもなんだかやさしげ。
味は基本的に滋味豊かなムードの塩スープなのだが、時折ザーサイの塩気がアクセントになって、それがまた良いのである。
野菜もシャキッとしており歯ざわりのコントラストもイイ感じ。
これを食べた日はまだ暑かったが、冬になったらまた食べたい麺類のひとつといえる。
おわりに
ということで自由軒探訪の記録であった。
筆者
ごちそうさまでした…！
ザーサイが好きなら大変おすすめなザーサイメン、是非食べてみていただきたい。
トリ
いいじゃない
次回の探訪も楽しみでならない。
